Kina veleprodajna cijena octene kiseline 99,8% tekućine octene kiseline

Kratki opis:

Sirćetna kiselina

Sirćetna kiselina, hemijska formula CH3COOH, je organska jednobazna kiselina, glavna komponenta sirćeta. Čista bezvodna sirćetna kiselina (glacijalna octena kiselina) je bezbojna higroskopna tečnost. Tačka smrzavanja je 16,6°C (62°F). Nakon skrućivanja, je bezbojni kristal i njegova vodena otopina je slabo kisela i vrlo korozivna. Jako je korozivna za metale, a para iritira oči i nos.

Sirćetna kiselina je široko rasprostranjena u prirodi, poput voćnih ili biljnih ulja. Sirćetna kiselina postoji uglavnom u obliku estera. U životinjskim tkivima, izmetu i krvi, octena kiselina postoji u obliku slobodne kiseline. Mnogi mikroorganizmi mogu pretvoriti različite organske materiju fermentacijom u sirćetnu kiselinu.

Pošaljite nam email

Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

Hemijska formula: CH3COOH

Izgled: Bezbojna prozirna tečnost oštrog mirisa

Posebna težina: 60,05

CAS: 64-19-7

EINECS: 231-791-2

Tačka topljenja: 16,6 ℃

Tačka ključanja: 117,9 ℃

Rastvorljivo u vodi: Otopljeno u vodi

Gustina: 1,05 g/cm³

Tačka paljenja: 39 ℃

UN broj: 2790

Fizička svojstva:

Tačka ključanja: 117,9 ℃

Tačka smrzavanja: 16,6℃

Relativna gustina (voda=1): 1.050

Viskoznost (mPa.s): 1,22 (20℃)

Pritisak pare na 20°C (KPa): 1,5

Indeks loma (n20ºC): 1,3719

Indeks loma (n25ºC): 1,3698

Viskozitet (mPa s, 15ºC): 1.314

Viskozitet (mPa s, 30ºC): 1.040

Toplota isparavanja (kJ/mol, 25ºC): 23.05

Toplota isparavanja (kJ/mol, bp): 24,39

Toplota fuzije (kJ/kg): 108,83

Toplota formiranja (kJ/mol, 25ºC, tečnost): -484,41

Temperatura paljenja (℃): 426

Gornja granica eksplozije (%): 16,0

Donja granica eksplozije (%): 5.4

Rastvorljivost: rastvorljiv u organskim rastvaračima kao što su voda, etanol, etar, ugljen-tetrahlorid i glicerol.

Reakcija oksidacije

Reakcija sagorevanjasirćetna kiselinaje reakcija oksidacije u širem smislu i potpuno izgaranjesirćetna kiselinaće proizvesti ugljični dioksid i vodenu paru.

Reakcija supstitucije

Esterifikacija

Sirćetna kiselina i etanol mogu biti podvrgnuti esterifikaciji pod katalizom koncentrovane sumporne kiseline i zagrijavanjem da bi se dobio etil acetat.

α-H reakcija halogeniranja

U prisustvu crvenog fosfora, halogen i sirćetna kiselina mogu biti podvrgnuti reakciji halogenacije α-H.Na primjer, octena kiselina reagira s plinovitim klorom pod djelovanjem crvenog fosfora i nastaje hloroctena kiselina

Reakcija dehidracije

Sirćetna kiselina može podvrgnuti reakciji intermolekularne dehidracije.Jedan molekul sirćetne kiseline će ukloniti -OH grupu, dok će drugi molekul octene kiseline ukloniti H, i konačno nastaje anhidrid sirćetne kiseline.

Slijedi nacionalni standard Narodne Republike Kine za industrijsku octenu kiselinu:

Stavka	Specifično
Ocjena	Premium	Prvi razred	Kvalificirani
Chroma,Hazen jedinice (platina-kobalt) ≤	10	20	30
Sadržaj sirćetne kiseline % ≥	99.8	99.0	98.0
Vlaga % ≤	0.15	-	-
Sadržaj mravlje kiseline % ≤	0.06	0.15	0,35
Sadržaj acetaldehida % ≤	0.05	0.05	0.10
Ostatak isparavanja % ≤	0.01	0.02	0.03
Sadržaj gvožđa (kao Fe)% ≤	0,00004	0,0002	0,0004
Redukcija supstanci kalijum permanganata min ≥	30	5	-

Primjena u prehrambenoj industriji

U prehrambenoj industriji sirćetna kiselina se koristi kao sredstvo za zakiseljavanje, aroma i aroma u proizvodnji sintetičkog octa, razrijediti octenu kiselinu do 4-5% vodom, dodati razne arome, okus je sličan alkoholu, vrijeme izrade je kratko, a cijena je jeftina. Kao kiselo sredstvo, može se koristiti u složenim začinima, u pripremi sirćeta, konzervi, želea i sira, umjereno prema potrebama proizvodnje. Može se koristiti i kao pojačivač okusa vina koji, a doza je 0,1 do 0,3 g/kg.

Šteta octene kiseline povezana je s koncentracijom otopine octene kiseline.EU klasifikacija otopina octene kiseline prikazana je u donjoj tabeli:

koncentracija (masa)	Molarnost	Ocjenjivanje	R-fraze
10%–25%	1,67–4,16 mol/L	Iritirati(Xi)	R36/38
25%–90%	4,16–14,99 mol/L	Korozija(C)	R34
>90%	>14,99 mol/L	Korozija(C)	R10, R35

Zbog jakog oštrog mirisa i korozivnih para, rad octene kiseline u koncentraciji većoj od 25% treba obavljati pod maskom za oči. Razrijeđene otopine octene kiseline, kao što je ocat, su bezopasne. Međutim, gutanje visokih koncentracija rastvora octene kiseline štetno je za zdravlje ljudi i životinja.

Upravljanje skladištem

Čuvati u hladnom, provetrenom skladištu.Čuvati dalje od vatre i izvora toplote.U sezoni smrzavanja, temperatura skladištenja treba da bude viša od 16 ℃ kako bi se sprečilo stvrdnjavanje. Držati posudu dobro zatvorenu.Treba ga skladištiti odvojeno od oksidanata i lužina i ne smije se miješati. Koristiti osvjetljenje i ventilaciju otpornu na eksploziju.Zabraniti upotrebu mehaničke opreme i alata koji su skloni varničenju.Prostorije za skladištenje treba da budu opremljene opremom za hitno oslobađanje i odgovarajućim materijalima za zadržavanje.